Responsável pela administração da unidade, responsável pelos funcionários, pelo controle de documentação geral da unidade, responsável pela a operação, contratação, avaliação e treinamento de novos funcionários , responsável por compras e controles de custos , pelo desligamento de funcionários, responsável pelo fechamento de caixa, responsável por fiscalizar as planilhas de cozinha, responsável pelo repasse de informação aos shoppings, responsável por toda a operação de caixa, pelo acompanhamento de produção de cozinha junto ao chefe, responsável por responder a eventuais reclamações de clientes, responsável por escalas de horários e folgas de todos os setores da unidade, responsável pelo controle de EPi's fornecidos pela rede , responsável por cumprir o funcionamento dos horários estabelecidos pela direção da rede, pela implantação de normas e eventuais ações definidas pela direção da rede, responsável pela manutenção corretiva e preventiva de equipamentos, maquinários e infraestrutura da unidade..
Beneficios:
Formação Acadêmica:
Experiência:
Salário:
A combinar
Cargo:
Gerente de restaurante
Empresa:
Pecorino Participações
Atua com restaurante italiano.
Ramo:
Restaurante/ Fast Food
(BE)