EndereçoProcuramos um Gerente de Restaurante para conduzir todos os aspectos de nosso negócio.
Suas responsabilidades serão:
Coordenar diariamente as operações do restaurante
Suporte nas tarefas do dia-a-dia de cozinha e caixa
Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente
Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes
Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores
Organizar e supervisionar turnos
Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade
Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza
Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança
Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la
Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios
Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente
Implementar politicas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Benefícios
- Bônus por resultado
- Refeição no local
- Vale-transporte
