Supervisionar todas as operações diárias do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, cozinha e equipe de serviçoDesenvolver e implementar estratégias para maximizar a eficiência operacional e melhorar a experiência do clienteTreinarGarantir o cumprimento rigoroso dos padrões de higiene, limpeza e segurança alimentarGerenciar o orçamento do restaurante, controlando custos, realizando pedidos e otimizando despesasAuxiliar nas estratégias de marketing e promoções para impulsionar as vendasResolver problemas operacionais e lidar com situações de atendimento ao cliente de forma eficaz, rapidez e assertividade na resolução de conflitosSalário e benefícios: sendo negociado + vale transporte + refeição + cesta básica + assistmédicaLocal: Bairro Riacho das Pedras - ContagemHorário: Necessário ter disponibilidade entre 08:00 às 22:00 (será negociado) - Escala 6x1 - Trabalha aos finais de semana e feriadosRequisitos: Experiência comprovada em cargos de gerência em restaurantes de grande porteFortes habilidades de liderança e capacidade de motivar a equipeConhecimento profundo das operações de Restaurante, desde a cozinha até o atendimento ao clienteExcelentes habilidades de comunicação e resolução de problemasFamiliaridade com sistemas de gestão e software de RestauranteFlexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites, fins de semana e feriadosExperiência em controle de estoque e CMV, elaboração de cardápios, implantação e aprimoramento de processos.