Nutricionista - Clínica

Descrição e Responsabilidades

• Atualizar mapas (leitos ocupados e vazios);
• Conferir os pacientes internados do dia com os pacientes do mapa impresso pela nutricionista do plantão anterior (diurno e noturno);
• Verificar os pacientes novos, pacientes em dieta zero, para procedimentos e / ou liberação de dieta;

Nas UTIs, registrar em ficha de acompanhamento de Análise dos Parâmetros

• Assistenciais do Paciente (APAP) das últimas 24h e exames laboratoriais (completo normais e alterados manter do dia e do dia anterior);
• Realizar visita nutricional (anamnese alimentar, inquérito de aceitação de dieta, ajustes de preferências e características, avaliação de função intestinal, avaliação de consumo de suplemento, análise de prescrição X oferta de terapia nutricional enteral conferindo horário de instalação, se fórmula e vazão estão conforme prescrito, volume restante, conferir a validade de 24h após aberta, se está em uso de DVA ou sedativos, posicionamento de sondas, motivos de pausa de dieta, aferição de medidas antropométricas e exame físico para reavaliação, etc);
• Participar das visitas / rounds multiprofissionais diários de discussão de casos clínicos e colaborar com a elaboração do plano terapêutico do paciente, conforme a rotina da UTI e / ou unidade de internação de acordo com aceitação alimentar, alterações de conduta, função intestinal e carências nutricionais dos pacientes, aporte nutricional, e relato de intercorrências;
• Prescrever a dieta, o que inclui a terapia nutricional enteral e oral, e realizar sua reavaliação e adequação diariamente com base nas metas nutricionais e nos protocolos técnicos preestabelecidos, na causa de internação, nas comorbidades, na condição e achados clínicos, no diagnóstico nutricional e considerando as transições entre as vias de administração da Terapia Nutricional, assim como as interações drogas / nutrientes;
• Prescrição nutricional
• Oral - Prescrever as dietas dos pacientes após prescrição médica;
• Dieta enteral e água para lavagem da sonda de acordo com os cálculos da nutricionista e passagem no leito;

Módulos 20h e 10h

Suplementos 15h, 21h e 9h.

Horários de impressão das etiquetas : colação às 08h, almoço às 9h, lanche às 14h, jantar às 16h. A partir desses horários, favor comunicar a unidade de produção para realizar a impressão ou reimpressão da etiqueta.

• Adequar a terapia nutricional parenteral qualitativa e quantitativamente para adequação às necessidades nutricionais e à condição clínica atual do paciente;
• Realizar as evoluções dos pacientes de acordo com a conduta discutida no round; lançar na evolução todos os dados coletados do APAP, exames bioquímicos e atualização da conduta, intercorrências, % volume recebido em 24h, aporte nutricional, justificativa de módulos e suplementos, motivos de inclusão ou suspensão, hidratação;
• Preencher formulários (ASG, NRS-2002, MUST, indicadores de qualidade, AND / ASPEN, perfil de pacientes com COVID) obrigatoriamente;
• Refazer a triagem NRS após 48h de internação na UTI, caso os pacientes não tenham apresentado risco nutricional na admissão;
• Relatar as intercorrências e registrar admissões de novos pacientes (com comunicação efetiva com copa e lactário sobre transferências de pacientes);
• Monitorar a evolução nutricional de clientes / pacientes / usuários, independentemente da via de administração da Terapia Nutricional, de acordo com os protocolos técnicos do serviço elaborado pela equipe de Nutricionistas, com a conferência durante o plantão, se dietas e módulos prescritos foram instalados ou se há dietas pausadas / não entregues;
• Retirar dietas via oral na produção e dieta enteral, módulo e suplemento no lactário quando for necessário;
• Elaborar passagem de plantão com todos os detalhes e informações para continuidade da assistência nutricional segura e comunicação eficaz;

Requisitos

• Ensino superior completo em Nutrição;
• Experiência na função;
• CRN Ativo;
• Experiência na área hospitalar será um diferencial.

Benefícios

Assistência MédicaPlano OdontológicoRefeitórioSeguro de vidaUniformeVale-transporte