Sobre a vaga

Preparação dos pratos dos diversos tipos de pratos, desde refeições mais elaboradas a entradas, lanches, saladas, sopas, cremes, sobremesas e acompanhamentos. Saber como cozinhar em diversos utensílios ou grelhas; Acompanhar os alimentos enquanto estão cozinhando, mexendo e virando; Empratar os alimentos, garantir assim uma ótima apresentação antes de serem servidos; Ser capaz de manter a higienização e a ordem na cozinha; Armazenar corretamente os alimentos e outros itens; Cuidar da organização dos postos de trabalho, mantendo por perto todos os ingredientes necessários e o equipamento da cozinha; Fazer o preparo dos ingredientes para usar no processo culinário (descascar e picar legumes e cortar carne, por exemplo); Averiguar constantemente a qualidade dos produtos alimentícios; Ser responsável por acompanhar o estoque, monitorando os produtos para fazer pedidos quando for necessário. Experiência em buffet. Capacidade de comunicação e trabalho em equipe. Respeito à hierarquia e capacidade de trabalho Sobre alta demanda.

Restaurante na empresa, Vale Transporte