EndereçoEmpresa de gastronomia corporativa, contrata:
Cargo: Técnico(a) em Nutrição
Regime de Contratação: CLT - Efetivo
Número de Vagas: 2
Descrição do Cargo / Responsabilidades: Acompanhar as atividades de controle de qualidade em todo o processo produtivo, de acordo com o estabelecido no Manual de Boas Práticas e nos POP, atendendo às normas de segurança alimentar e nutricional; Auxiliar na avaliação das características organolépticas dos alimentos, produtos alimentícios e preparações culinárias de acordo com o padrão e fichas técnicas estabelecidas; Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, utensílios, equipamentos, ambientes e pessoal da unidade e seus anexos (restaurantes, copas de apoio e áreas afins); Orientar e monitorar o uso correto de uniformes e de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) correspondentes à cada cargo/ função/ atividade colaborar para o cumprimento e a aplicação das normas de segurança ocupacional; Realizar a coleta de dados e informações para mensuração de indicadores, resultados e contribuir na elaboração de relatórios técnicos de não conformidades; Participar do planejamento e da execução dos programas de formação continuada da equipe;
Formação e experiências desejáveis: Curso Técnico em Nutrição, com registro no CRN ativo 6 meses a 1 ano de experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição Atuação em UAN hospitalar.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Centro
Cidade: Niterói
Benefícios: - Vale Transporte - Vale Alimentação - Refeição no Local - Convênio Médico - Convênio Odontológico - Seguro de Vida em Grupo
Horário de Expediente: 12x36 de 08:00 as 20:00 (com 1 hora de almoço)
Salário: R$ 1.850,00
