Capacitar equipes, programar e executar auditorias internas, realizar interface com certificadoras
para agendamento de auditorias, implementar os padrões de clientes relacionados a sistema de
qualidade, revisar os procedimentos no sistema de gerenciamento de documentos, imprimir os
procedimentos aprovados no sistema e providenciar a distribuição para as áreas. Atualizar os
procedimentos relacionados ao sistema de gestão da empresa, acompanhar auditorias de
certificação e de clientes, realizar auditoria 5S, de BPF (Boas Práticas de Fabricação) e FSSC
(Food Safety System Certification), efetuar treinamento interno a respeito de BPF e APPCC,
atualizar indicadores relativos a auditorias externas e internas, estruturar os times de segurança
de alimentos das fábricas e realizar as simulações de recall.
:Inglês - Nível Intermediário
:Curso superior completo em: Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Farmácia, Biologia ou cursos correlatos