Líder De Padaria - Barra Da Tijuca

Padaria em expansão contrata:Líder de PadariaAtividades:Preparar nossos deliciosos pães de fermentação natural.Atuar na pré-produção e produção de alimentos.Gerenciar operação (planejamento, estoque, qualidade, etc).Seguir padrões de higiene e organização da empresa.Liderar equipe de produção (confeiteiro, ajudante de padeiro e padeiro).Seguir o processo da franquia à risca para garantir o alto desempenho da sua equipe na padaria;Garantir a produção para abastecimento das duas lojas em completa sinergia com as operações de atendimento;Gestão das equipes: liderança no dia a dia, feedback mensal; apoio na demissão e contratação, organização de ordens de produção;Requisição e previsão do seu estoque, enviando feedback ao time de compras, para evitar rupturas;Seguir os padrões de qualidade da companhia (higiene, etiquetagem, produtos, etc);Participação das reuniões semanais de liderança e estratégia da companhia.Benefícios:Plano de Carreiras de acordo com perfomance e tempo de casaVale alimentaçãoVale transporteescala 6x1 - disponibilidade de horário (a definir, podendo ser madrugada)Barra da Tijuca