Descrição do trabalho
Descrição das atividades:
Irá trabalhar em um restaurante sofisticado na cidade, que atendem ao público mais da classe A. Realizar a gestão e desenvolvimento da equipe DE ATENDIMENTO, acompanhar o atendimento aos clientes, controlar e analisar ferramentas gerenciais, montar escalas, responder por toda a rotina de operação do restaurante, supervisionar, coordenar e controlar as atividades dos garçons e da cozinha , estoques de alimentos e suprimentos, inspecionar a limpeza, coordenar equipe de funcionários e desenvolver estratégias para conquistar mais clientes, atendendo os clientes organizando pesquisas de satisfação, aplicando métodos de melhoria no atendimento e recepção.
Desejável: Minino 6 meses na função em liderança de pessoas.
Perfil Comportamental:
Boa comunicação, iniciativa, jogo de cintura, criatividade, atenção com o cliente, habilidade para solucionar conflito, capacidade para avaliar ideias criticamente, liderança para dirigir, empatia, facilidade de ensinar, supervisionar e conviver com a equipe, equilíbrio emocional perante reclamação, situação imprevista e pressão de tempo.
Quarta a sábado de 16h às 00h/Domingo 10h às 17h
Vale transporte, (carro/moto - paga o valor do vale transporte e converte em combustivel), alimentação no local.Local de trabalho: Juiz de Fora, MGRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: Supervisor