Endereço- Ensino Superior Completo em Gastronomia ou afins;
- Ter experiência com Gestão de equipes;
- Já ter atuado com criação de novos pratos e Menu;
Ser apaixonado por Gastronomia!!!!
Responsabilidades :
- Gestão gastronômica da loja;
- Identificar oportunidades comerciais, seja através de novos produtos e / ou criando sinergia e harmonização entre os produtos já existentes;
- Inovar na apresentação e abordagem;
- Difundir conhecimento gastronômico entre colaboradores e clientes, agregando valor aos produtos;
- Disseminar a cultura da redução do desperdício e inclusive gerar produtos através do reaproveitamento;
Disponibilidade para trabalhar nas Lojas na Zona Sul ou Zona Oeste do Rio de Janeiro
Escala de trabalho 6x1
Todas as nossas vagas são elegíveis para pessoas com deficiência ou reabilitadas pela Previdência Social.
- Número de vagas : 2
- Local de trabalho : Rio de Janeiro, RJ
- Regime de contratação de tipo : Efetivo CLT
- Jornada : Período Integral
- Área e especialização profissional : Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico : Especialista
VALORIZADO
Tempo de experiência : Entre 3 e 5 anos
Há 11 dias
