EndereçoChef de CozinhaLocal: NiteróiSalário: Remuneração compatível com o mercado.Atribuições:Estamos buscando um Chef de Cozinha para liderar nossa equipe de Cozinha em um restaurante self-service em Niterói. O candidato deve ter experiência prévia em liderança de equipe e preparação de alimentos.Responsabilidades:Preparar e planejar o menu diário para o restaurante self-service;Supervisionar a equipe de Cozinha e garantir a qualidade dos pratos;Controlar o estoque de alimentos, minimizando o desperdício e controlando os custos;Manter a cozinha limpa e organizada;Garantir que os pratos sejam preparados de acordo com as receitas estabelecidas.Requisitos:
- Experiência prévia como Chef de Cozinha ou em posição similar;
- Conhecimento em técnicas culinárias e habilidades em apresentação de pratos;
- Excelente capacidade de liderança e habilidade em treinamento de equipe;
- Boas habilidades de comunicação e organização;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis e finais de semana.
