- Ter habilidade em grandes produções, em torno de 1500 refeições diárias, pratica em cozinha industrial;Conhecimento de forno combinado Rational;
- Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas;Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento;
- Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade;Orientação da equipe no desenvolvimento das atividades;
Experiência em gestão de equipe.Ser assíduo e comprometido. Benefícios : -. Plano de saúde / Vale transporte / Vale alimentação / Alimentação no local.