Responsabilidades:- Preparar e cozinhar refeições de alta qualidade, garantindo que todos os pratos sejam apresentados de forma atraente e de acordo com nossos padrões.- Criar e desenvolver pratos exclusivos, levando em consideração as restrições dietéticas e preferências dos hóspedes.- Garantir o cumprimento dos padrões de segurança alimentar e higiene, mantendo a cozinha limpa e organizada.- Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha para garantir uma operação eficiente e um alto padrão de qualidade.- Acompanhar e controlar o estoque de alimentos e equipamentos de cozinha, garantindo a reposição necessária e manutenção adequada.Requisitos:- Experiência comprovada como Cozinheiro- Capacidade de trabalhar sob pressão e manter a calma em situações desafiadoras.- Agilidade e rapidez para garantir a preparação dos pratos dentro dos prazos estabelecidos.Nosso restaurante fica localizado em Angra dos Reis - Ilha Grande, por isso é necessário a disponibilidade para ficar em nossa base, na Ilha, durante o período de escala. SE CANDIDATE APENAS SE TIVER ESTA DISPONIBILIDADE.