EndereçoRamo de atuação da empresa: Segmento alimentício
Cargo: Cozinheiro
Descrição da vaga:
Orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado;
Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio.
Manipular e temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes, utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade;
Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos;
Montar pratos individuais, buffets, bandejas, etc. e distribuir nos locais de consumo;
Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário;
Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área, orientar o Auxiliar de Cozinha e executar outras atribuições correlatas conforme a necessidade da área.
Salário: R$ 1.850,00
Benefícios: VT + alimentação no Local + cesta básica + plano odontológico + Plano de saúde + Seguro de Vida em Grupo.
Local: Cordovil RJ
Escala: 5×2
Interessados encaminhar o currículo via e-mail com o assunto: COZINHEIRO CORDOVIL
