- Gerenciar todos os processos e atividades relacionadas à Segurança Alimentar assegurando o cumprimento dos padrões corporativos e normas de segurança alimentar de acordo com a legislação vigente para área de alimentos; • Gerenciar equipe multidisciplinar (coordenadores, supervisores e analistas); • Gerenciar auditorias na Unidade, verificando a correta aplicação dos padrões estabelecidos no MBP (Manual de Boas Práticas); • Responsabilizar pelo acompanhamento e investigação de eventos suspeitos de toxinfecções alimentares; • Coordenar a especificação dos testes e análise a serem feitas por laboratório de Analises em amostras de alimentos; • Receber os resultados das análises, interpretar os laudos e preparar relatórios em casos de não conformidades; • Realizar palestrar relativas à Nutrição por solicitações de clientes em eventos como SIPAT, programas de Qualidade de vida e saúde, etc; • Informar à Superiores condições especiais ou outros fatores que possam alterar ou melhorar os padrões de Qualidade praticados; • Gerenciar a elaboração e implementação de indicadores de gestão da qualidade; • Garantir o cumprimento das exigências legais relacionado à segurança alimentar; • Elaborar, revisar e atualizar periodicamente as normas e procedimentos de boas práticas de Qualidade para área de alimentos.
- Local de trabalho: Foz do Iguaçu, PR
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Qualidade - Qualidade
- Nível hierárquico: Gerente
Tempo de experiência: Menos de 1 ano
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação desejada:
- Biomedicina, Ensino Superior
- Zootécnia, Ensino Superior
- Biologia, Ensino Superior
- Engenharia de alimentos, Ensino Superior
- Nutrição, Ensino Superior