Responsavel pela administração da unidade, responsavel pelos funcionários, pelo controle de documentação geral da unidade, responsável pela a operação, contratação, avaliação e treinamento de novos funcionarios , responsavel por compras e controles de custos , pelo desligamento de funcionarios, responsavel pelo fechamento de caixa, responsavel por fiscalizar as planilhas de cozinha, responsavel pelo repasse de informação aos shoppings, responsavel por toda a operação de caixa, pelo acompanhamento de produção de cozinha junto ao chefe, responsavel por responder a eventuais reclamações de clientes, responsavel por escalas de horários e folgas de todos os setores da unidade, responsavel pelo controle de epi's fornecidos pela rede, responsavel por cumprir o funcionamento dos horários estabelecidos pela direção da rede, pela implantação de normas e eventuais ações definidas pela direção da rede, responsavel pela manutenção corretiva e preventiva de equipamentos, maquinários e infra-estrutura da unidade.
Beneficios :
Formação Acadêmica :
Experiência : Salário :
Salário : 3200
3200
Cargo :
Gerente de restaurante
Empresa :
Pecorino Participações
Atua com restaurante italiano.
Ramo :
Restaurante / Fast Food