EndereçoEstamos em busca de um(a) Chefe talentoso(a) e dedicado(a) para juntar-se à nossa equipe. Queremos proporcionar aos nossos clientes uma experiência única e inesquecível.
O(a) Chefe desempenhará um papel fundamental na criação e preparação de pratos, que serão apenas entradas (antepastos / tapas), e também na montagem deles, além de controlar o estoque dos alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
Principais Responsabilidades : Trabalhar em conformidade as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e proteção ao meio ambiente.
Criar Pratos (antepastos / tapas), contribuir com ideias inovadoras para aprimorar nosso menu e manter-se atualizado sobre tendências gastronômicas.
Planejar e executar a preparação dos alimentos de acordo com os padrões estabelecidos, garantindo sabor, apresentação e qualidade.
Monitorar e gerenciar o estoque de ingredientes, garantindo a disponibilidade de produtos frescos e apropriados para o cardápio.
Contribuir para a organização, higiene e limpeza do espaço de trabalho.Requisitos : Experiência comprovada como Chefe. Habilidades sólidas em técnicas culinárias, preparação de alimentos e manipulação segura de utensílios e equipamentos.
Ser dinâmico, responsável e comprometido. Capacidade de trabalhar em equipe. Certificação em gastronomia é desejável, mas não obrigatória.
Benefícios : Salário á combinar. Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional. Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
Vale Transporte. Vale Alimentação.Horário de trabalho : Dias úteis e finais de semana. Quarta a Domingo. Turno de 8 horas.
