Responsabilidades: - Atendimento ao cliente; - Alinhar junto a nutricionista o cardápio da cozinha, bem como executa-lo; - Gerenciar sua equipe, afim de definir responsabilidades, delegar tarefas e supervisionar o desempenho e entrega final da equipe; - Garantir que as refeições sejam preparadas de acordo com as instruções voltadas à segurança alimentar; - Manter-se atualizado sobre as novas tendências do mercado, buscando proporcionar inovações no cardápio e melhorias nas técnicas de preparação de alimentos; Horário de trabalho: à definir - Necessário disponibilidade aos finais de semana quando houver eventos na unidade; - Necessário já ter atuado na função no segmento corporativo (unidades);
- Local de trabalho: Içara, SC
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES
- organização
- proatividade
- comprometimento
Formação desejada:
- Ensino Médio (2º Grau)