Chefe De Cozinha Empresarial - Duque De Caxias/Rj

Responsabilidades:- Atendimento ao cliente; - Alinhar junto a nutricionista o cardápio da cozinha, bem como executa-lo; - Gerenciar sua equipe, afim de definir responsabilidades, delegar tarefas e supervisionar o desempenho e entrega final da equipe;- Garantir que as refeições sejam preparadas de acordo com as instruções voltadas à segurança alimentar; - Manter-se atualizado sobre as novas tendências do mercado, buscando proporcionar inovações no cardápio e melhorias nas técnicas de preparação de alimentos;Horário de trabalho: à definir- Necessário disponibilidade aos finais de semana quando houver eventos na unidade; - Necessário já ter atuado na função no segmento corporativo (unidade); Benefícios: -. PLR -. CESTA BÁSICA EM CARTÃO ALIMENTAÇÃO -. REFEIÇÃO NO LOCAL -. VT -. PLANO DE SAÚDE - UNIMED -. SEGURO DE VIDA -. PLANO ODONTOLÓGICO