Endereço Área de atuação:
Alimentos
Localização:
Florianópolis-SC
Atribuições:
Qual será o seu desafio? Realizar o gerenciamento, formação e treinamento da equipe; Zelar pela manutenção da qualidade do atendimento e experiência do cliente, padrão, produção, apresentação dos produtos na loja ou delivery de acordo com normas da empresa; Gerir o ponto de venda, manutenção preventiva e corretiva do espaço físico, equipamentos e utensílios; Controlar a produção, desperdício, inventário e performance, visando rentabilidade e satisfação do cliente; Realizar o gerenciamento estratégico, controle das vendas e sugestão de ações para o atingimento das metas; Acompanhar o retorno de avaliações dos clientes, gerenciamento de crises e execução de planos de ação, quando necessário; Realizar o controle de ponto, pagamento de holerites, vales, processos de admissão e desligamentos; Assegurar as boas práticas na manipulação de alimentos e a correta execução das normas sanitárias; Gerir as compras e controle de estoque; Realizar rotinas financeiras, lançamento, pagamento e conciliações; Abertura, fechamento, validação do caixa, depósitos e abastecimento do caixa; Atendimento aos clientes e auxílio do restante da equipe sempre que necessário; Elaboração de relatórios e intermediação das orientações da empresa, assim como o desdobramento das metas mensais para a equipe.
Requisitos:
-Que perfil buscamos para o time? Para participar do processo seletivo, você precisa ter: Ensino Médio completo; Experiência em gestão e gerenciamento de Restaurantes; Conhecimento da CLT e rotinas de DP; Afinidade com o ramo de alimentação; Pacote Office; Conhecimento geral sobre as boas práticas de preparação de alimentos. E será incrível se você tiver: Superior completo; Inglês ou Espanhol. (mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?)
Escolaridade mínima exigida:
Sem informação
