Gerente de Restaurante – 4 Vagas – Consultoria Acerta – Rio de Janeiro
A Consultoria Acerta, uma empresa líder na área de consultoria e gestão de Restaurantes, está em busca de um profissional qualificado para o cargo de Gerente de Restaurante. Se você é comunicativo, tem habilidades mínimas em planilhas e Excel, experiência em controles, CMV (Custo de Mercadoria Vendida) e gestão de equipes, e está disponível para trabalhar em horários flexíveis, essa vaga pode ser a oportunidade que você tanto esperava.
Como Gerente de Restaurante, você será responsável por liderar uma equipe de colaboradores, garantindo um ambiente de trabalho harmonioso e eficiente. Será sua tarefa supervisionar as operações diárias do restaurante, desde a preparação dos alimentos até o atendimento aos clientes. Além disso, será sua responsabilidade garantir a qualidade dos produtos e serviços prestados, buscando sempre a satisfação do cliente.
Para se destacar nessa posição, é essencial ter experiência anterior como Gerente de Restaurante, de preferência em estabelecimentos de médio a grande porte. Você deve ter conhecimentos básicos em planilhas e Excel para auxiliar na análise de dados e no controle financeiro do estabelecimento, além de compreender os processos de CMV e saber aplicá-los para otimizar a gestão do restaurante.
Além dessas habilidades técnicas, é fundamental que você seja uma pessoa comunicativa e tenha aptidão para lidar com diferentes públicos, desde clientes até fornecedores. A capacidade de trabalhar em equipe, liderando e motivando seus colaboradores, é imprescindível para o sucesso nessa posição.
Escala: 6 por 1
Salário: pretensão salarial + Plano de Saúde + Odontológico + Alimentação no local + VT