- Deve ter a visão da loja como um todo;- Gerenciamento Operacional e Administrativo, responsável pelas atividades de (Montagem e Apresentação do Buffet, Qualidade dos Produtos, Qualidade do Atendimento ao Cliente);
- Controle de (Compras, Vendas, Estatísticas, Custos, Conferência de Notas Fiscais, Fechamento do Caixa, Lançamento da Redução Z, Zelar pelos Bens Patrimoniais da Loja);
- Gestão da Equipe, Contratações, Avaliação dos Colaboradores, Administração de Conflitos, Pagamentos, Treinamentos, Escala de Folgas, Controle de Férias, Normas e Regras, Uniformes.
Beneficios :
Vale Transporte; Participação nos lucros; Restaurante na empresa;
Formação Acadêmica :
Desejável Graduação.
Experiência :
- Experiência superior a 6 anos, na Gestão de Restaurantes Fast Food, À La Carte, Pizzarias, Bares. Tanto na abertura, quanto no fechamento de Loja e Gestão de Equipes;
- Boa comunicação verbal; Capacidade de trabalhar sob pressão; Capacidade de lidar com problemas; Maestria em informática para usar sistemas de computador e programas de reserva;
Excelente serviço ao cliente.
Salário :
De R$ 3.501,00 a R$ 4.000,00
Cargo :
Gerente de restaurante
Empresa :
Brainly Inteligência Empresarial
Atua com atividades de RH.
Ramo :
Recursos Humanos / Recrutamento e seleção